Menu
Kurier Praski logo
piątek, 24 września 2021
vistulian_czym_jest

Przeciw naturze.... Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej i glutenie. Polecają: Freekonomia i Kurier Praski

Przeciw naturze.... Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej i glutenie. Polecają: Freekonomia i Kurier Praski

Człowiek jest tym co je. Często zanim spróbuje konkretnej potrawy, szuka informacji czy to jest smaczne i zdrowe, bo przecież zewsząd dochodzą do nas głosy o co raz to gorszej jakości produkowanego jedzenia. GMO, konserwanty, agrofarmacja to pojęcia które wywołują w nas nerwowość konsumencką, sprowadzjąc nas wciąż do poszukiwań i wyboru odpowiedniego produktu na półce sklepowej.

Częto też, szukając najlepszych produktów zastanawiamy się, jaki może mieć wpływ "modyfikowana" żywność na nasze organizmy i czy zawsze agroinżynieria niekorzystanie ingeruje w to co naturalne. 

O tym wszystkim i o wielu innych aspektach związanych z tym co się kryje w naszym jedzeniu, możecie przeczytać w doskonałej książce pt: "Przeciw Naturze" napisanej przez dwójkę naukowców z Włoch: Dario Bressaniniego i Batrice Mautino. 

Fragmenty z książki: 

" Gdyby doszło do zmiany paradygmatu i uznano by, że modyfikacja genetyczna jest modyfikacją genetyczną i już, to oczywiście następiłaby negatywna reakcja na wiele produktów na rynku. Przecież przekonanie, że tak zwane starożytne ziarna są lepsze dla naszej diety niż nowoczesne, nie wspominając o zbożach generowanych przez mutacje, odwołuję się do ideału pierwotnej Arkadii, gdzie człowiek karmił się tym, co natura stworzyła specjalnie dla niego. Zgodnie z tymi ramami interpretacyjnymi każda pożądana przez człowieka modyfikacja genetyczna, która zmienia ten wyimaginowany pierwotny i odwieczny genom, miałaby z definicji wpływ szkodliwy."  str. 193-194

" Ramy poznawcze wpływają na percepcję i wybory ludzi, ponieważ skupiają uwagę na jednym aspekcie złożonego problemu. str. 279 

" Rośliny cisgeniczne, to podgrupa roślin genetycznie zmodyfikowanych, w której wszystkie wprowadzone geny pochodzą z tego samego lub zgodnego płciowo gatunku...{...} naukowcy {...} mają nadzieję, że te rośliny będą łatwiejsze do zaakceptowania przez konsumentów, bombardowanych przez lata opowieściami o organizmach zmodyfikowanych genetycznie które nigdy nie istniały takie jak truskawkoryby czy pomidororyby" str. 323

Polecamy

freekonomia@radiopraga.pl

e-mail
niedziela, 01 sierpnia 2021

Komentarze

Nick
E-mail - nie jest wyświetlany w serwisie, służy do kontaktu z redakcją
Twój komentarz
Security Image
Nieprawidłowy kod

Informacyjna Gra Planszowa

w ZUS rusza konkurs dla dzieci i młodzieży

w ZUS rusza konkurs dla dzieci i młodzieży Jak zachęcić babcię lub dziadka do posiadania konta w banku?.
Czytaj więcej...

Nowa placówka medyczna na Pradze Południe AS-MEDICA, przyjmuje pacjentów!

Nowa placówka medyczna na Pradze Południe AS-MEDICA, przyjmuje pacjentów!
Na Pradze-Południe pojawiła się właśnie nowo otwarta klinika świadcząca szerokie usługi Medyczno-Kosmetologiczne AS Medica.
Czytaj więcej...

„Myślę, więc nie śmiecę”

„Myślę, więc nie śmiecę”
„Myślę, więc nie śmiecę” to hasło tegorocznej akcji „Sprzątania świata – Polska 2021 ” „Sprzątanie świata - Polska" jest częścią międzynarodowego ruchu na rzecz ochrony środowiska Clean up the World, której celem jest promowanie nieśmiecenia, edukacja odpadowa oraz inicjowanie działań, dzięki którym zmniejszy się nasz negatywny wpływ na środowisko.
Czytaj więcej...

Współpraca z Fundacją Ronalda McDonalda w ramach projektu #BajkaOdSerca

Współpraca z Fundacją Ronalda McDonalda w ramach projektu #BajkaOdSerca
Oddziaływania resocjalizacyjne wobec osób pozbawionych wolności mogą mieć różną formę.
Czytaj więcej...

Oferta dzierżawy hali i zatrudnienia skazanych na terenie Aresztu Śledczego w Warszawie-Grochowie

Oferta dzierżawy hali i zatrudnienia skazanych na terenie Aresztu Śledczego w Warszawie-Grochowie
Dyrektor Aresztu Śledczego w Warszawie-Grochowie zaprasza do współpracy przedsiębiorstwa zainteresowane prowadzeniem działalności gospodarczej na terenie aresztu śledczego w zakresie dzierżawy hali i zatrudnienia skazanych.
Czytaj więcej...

Dołącz do Nas i zostań funkcjonariuszem Służby Więziennej

Dołącz do Nas i zostań funkcjonariuszem Służby Więziennej
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą pracy w szeregach Służby Więziennej.
Czytaj więcej...

PTTK Trakt zaprasza na wycieczkę z cyklu „Letnich Spacerków po Warszawie”

PTTK Trakt zaprasza na wycieczkę z cyklu „Letnich Spacerków po Warszawie”
PTTK Trakt zaprasza na wycieczkę z cyklu „Letnich Spacerków po Warszawie”.
Czytaj więcej...

Rekrutacja trwa! Nowe bezpłatne Przedszkole Publiczne Edulica na Pradze-Południe

Rekrutacja trwa! Nowe bezpłatne Przedszkole Publiczne Edulica na Pradze-Południe
Nowe bezpłatne Przedszkole Publiczne Edulica na Pradze-Południe.
Czytaj więcej...

VAT EU

  Narracja: Odprawy przesyłek z poza UE przez Pocztę Polską Gra dla 3-6 osób Na motywach gry: Memory Rola graczy: Gracze wchodzą w rolę pracowników Poczty Polskiej S.
Czytaj więcej...

Słodka jesień od Wedla dla mieszkańców Pragi-Południe

Słodka jesień od Wedla dla mieszkańców Pragi-Południe     Warsztaty psychologiczne i edukacyjne, piknik międzypokoleniowy, potańcówka retro - to tylko niektóre działania, które zostaną zrealizowane przez warszawskie organizacje pozarządowe w ramach konkursu grantowego „Wedel od Serca” pod Honorowym Patronatem Burmistrza Pragi-Południe.
Czytaj więcej...

Porozumienie o współpracy z Wojskową Akademią Techniczną

Porozumienie o współpracy z Wojskową Akademią Techniczną 6 lipca zostało podpisane porozumienie o współpracy naukowo – dydaktycznej pomiędzy płk Radosławem Salakiem - Dyrektorem Aresztu Śledczego w Warszawie – Białołęce a prof.
Czytaj więcej...

Dzień Psa w grochowskiej jednostce penitencjarnej

Dzień Psa w grochowskiej jednostce penitencjarnej Dzień Psa został ustanowiony w 2007 roku, 10 lat po wejściu w życie Ustawy o Ochronie Zwierząt.
Czytaj więcej...

Pociągiem z Warszawy nad Zalew Zegrzyński

Pociągiem z Warszawy nad Zalew Zegrzyński Po 25 latach powrócą połączenia pasażerskie z Warszawy do Zegrza.
Czytaj więcej...

PKP wdraża nowy System Informacji

PKP wdraża nowy System Informacji PKP Polskie Linie Kolejowe ogłosiły przetarg na montaż i rozbudowę systemu informacji pasażerskiej.
Czytaj więcej...

BON Turystyczny

BON Turystyczny Rodzinne wakacje nad Bałtykiem albo w malowniczych Tatrach? Weekendowy wypad z dzieciakami nad jezioro lub do wybranego miasta? A może – uwielbiany przez najmłodszych – wypoczynek na urokliwej polskiej wsi, pełen niecodziennych atrakcji? Nasz piękny kraj stwarza nieograniczone możliwości do familijnego wypoczynku i zwiedzania.
Czytaj więcej...

Kolej bez barier

Kolej bez barier Likwidacja barier architektonicznych na niemal 100 dworcach i 700 peronach, modernizacja 100 wagonów i zakup nowoczesnych składów zespolonych, czytelna informacja pasażerska oraz zapewnienie najwyższego standardu obsługi – to tylko część działań zrealizowanych od 2012 r.
Czytaj więcej...

Nasz aktualny numer

Listopad 2020 nr. 19
Przydas.pl Sklep na facetów
zwolnieni z teorii
freekonomia
freekonomia

Pogoda

Kurs Walut

pion_koncepcja
pion_koncepcja
freekonomia